履歷:
曾任亢龍太子酒軒后廚主管、大中華酒樓后廚主管
后任東湖會主廚、永信海鮮主廚
現任湖北新東方烹飪學校中餐教師
擅長:
鹵水、高檔干貨原料漲發及制作、藥膳菜
殊榮:
從事烹飪行業40余年
曾獲湖北第四屆烹飪技術比賽十佳烹飪師
曾獲中國烹飪協會、中國商業聯合會授予的中國烹飪名師
曾獲第五屆中國烹飪世界大賽個人賽金獎
曾在第二屆中華餐飲全國烹飪大獎賽擔任評委
曾獲中國藥膳研究會授予的中國藥膳大師頭銜
曾獲新東方烹飪教育“24k 名師”稱號
曾獲湖北新東方烹飪學校“感動校園十大教師”榮譽稱號